生物有機(jī)肥料就是一類含有活微生物的特定制品，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能獲得特定的肥料效應(yīng)?！吧锓柿稀币卜Q細(xì)菌肥料（簡稱：菌肥）。其種類有：固氮類、根瘤類、解磷類、硅酸鹽類、制劑類、復(fù)合類、真菌類、抗生類等菌肥。 生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)是在畜禽糞便及其他有機(jī)物料中添加生物菌劑，經(jīng)生物發(fā)酵處理，有益微生物擴(kuò)繁，從而達(dá)到畜禽糞便脫臭、腐熟、殺蟲、滅菌的無害化、商品化處理目的，該技術(shù)特別適合養(yǎng)殖場、種植基地及養(yǎng)殖業(yè)集中地進(jìn)行畜禽糞便加工。由于處理過程物料得到了腐熟，施到地里不會產(chǎn)生二次發(fā)酵，不會因發(fā)生二次發(fā)酵中快速繁殖的微生物和作物根系爭氧而產(chǎn)生燒根燒苗現(xiàn)象。 生物有機(jī)肥發(fā)酵方法 1）發(fā)酵原料：新鮮的畜禽糞便、輔料（蘑菇渣）。 2）工具：攪拌機(jī)、機(jī)械翻倒機(jī)、鐵鍬。 3）發(fā)酵菌種：生物有機(jī)肥專用發(fā)酵菌種。 4）配比：畜禽糞便1000公斤，有機(jī)肥發(fā)酵劑菌種100克。 5）操作流程：將畜禽糞便按照配比與輔料、發(fā)酵劑菌種用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢韬蠖殉筛?0厘米，寬100厘米的長方形物料堆，插入溫度計，等溫度達(dá)到70℃以上兩天后，用翻倒機(jī)翻堆；物料溫度升至60℃兩天后再次翻堆；依此類推反復(fù)翻至正常溫度到畜禽糞腐熟，腐熟后造粒、風(fēng)干、裝袋。
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