豬糞含有有機(jī)質(zhì)15%、總養(yǎng)分含量不高，氮0.5～0.6%、磷0.45～0.5%、鉀0.35～0.45%。豬糞的質(zhì)地較細(xì)，成分較復(fù)雜，含蛋白質(zhì)、脂肪類、有機(jī)酸、纖維素、半纖維素以及無機(jī)鹽。豬糞含氮素較多，碳氮比例較小(14：1)，一般容易被微生物分解，釋放出可為作物吸收利用的養(yǎng)分。 生豬糞便含水量高、黏性重、通氣性差，不能直接發(fā)酵，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理后才能進(jìn)行發(fā)酵。一般可采用機(jī)械脫水，將豬糞的含水率降低到80%以下，然后添加適量的木屑、蘑菇渣、麥糠、稻殼等輔料，也可以試摻雞糞，以起到調(diào)節(jié)水分、通氣和碳氮比作用，使豬糞的含水量控制在60％左右（具體物料配比以實(shí)際情況為準(zhǔn)）。 豬糞發(fā)酵是無害化處理的主要環(huán)節(jié)，通過高溫(55~65℃)發(fā)酵，豬糞中病原菌和雜草種子被殺滅，有機(jī)質(zhì)腐殖化，其中養(yǎng)分變成易被農(nóng)作物吸收的形態(tài)。為達(dá)到上述目的，需建造合適的發(fā)酵車間和發(fā)酵槽。假設(shè)養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模為10000頭豬，那么建議發(fā)酵車間建造尺寸為長(zhǎng)30m、寬9m、高5-6m，蓋頂選用陽(yáng)光板，使太陽(yáng)熱能透過陽(yáng)光板來提高發(fā)酵車間室溫，加快發(fā)酵物料起始溫度的提高。發(fā)酵車間內(nèi)建發(fā)酵槽二個(gè)，槽長(zhǎng)25m、寬3m，高度2m槽邊用磚砌成，水泥抹面。物料發(fā)酵周期大約為20-25天。 有機(jī)肥翻拋機(jī)是物料發(fā)酵過程中的關(guān)鍵設(shè)備，翻拋機(jī)由帶有翻鏟的旋轉(zhuǎn)滾筒、行走裝置和提升裝置等組成，旋轉(zhuǎn)滾筒由液壓馬達(dá)帶動(dòng)，翻動(dòng)發(fā)酵物料，在向后拋撒發(fā)酵物料過程中，起到疏松通氣、散發(fā)水氣、粉碎、攪拌等作用，使物料發(fā)酵腐熟、干燥。具體翻拋機(jī)的規(guī)格可在發(fā)酵槽規(guī)格定了之后進(jìn)行確定。
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